Los 5 MEJORES Platillos de Mariscos en Puerto Vallarta

Este paraíso costero ofrece una variedad de platillos de mariscos, frescos y sabrosos, que muestran la riqueza de la cocina mexicana. Si eres un amante de los frutos del mar, ¡te espera una sorpresa! Aquí tienes una guía de los mejores platillos de mariscos en Puerto Vallarta que llevarán el verdadero sabor del océano a tu paladar.

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1. Ceviche

El ceviche es, sin duda, uno de los mejores platillos de mariscos en Puerto Vallarta. Esta refrescante botana está hecha con pescado fresco o camarones marinados en jugo de limón, lo que los "cocina" a la perfección.

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2. Aguachile

Para los amantes de las especias, el aguachile es uno de los mejores platillos de mariscos mexicanos que puedes probar. Similar al ceviche, esta creación utiliza camarones frescos u otros mariscos marinados en jugo de limón, pero se le da un toque extra con la adición de chiles picantes y condimentos. Es uno de los platillos de mariscos más sabrosos y picantes de Puerto Vallarta, y es perfecto para los comensales aventureros.

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3. Pescado Zarandeado

Marinado en una combinación de chiles secos, ajo, salsa de soya y salsa Worcestershire, lo que crea un perfil de sabor deliciosamente ácido y sabroso, el pescado se asa a la perfección, generalmente a fuego directo en la parrilla, lo que lo convierte en un manjar ahumado y delicioso. Este es uno de los más tradicionales platillos de mariscos en Puerto Vallarta.

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4. Camarones a la Diabla

Este plato tradicional mexicano de mariscos incluye camarones grandes y jugosos cocinados en una salsa rica y picante hecha con chiles, tomates y condimentos. Ya sea que estés disfrutando de una comida informal en uno de los muchos restaurantes de Puerto Vallarta o compartiendo la comida con amigos, los camarones a la diabla seguramente te impresionarán.

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5. Tacos de Pescado

Hechos con filetes de pescado fresco, que se asan a la parrilla o se fríen y se sirven en tortillas, son una excelente opción para cualquiera que busque experimentar el sabor de los mejores mariscos en Puerto Vallarta, y son perfectos para una cena informal o un bocadillo rápido mientras exploras la ciudad.

Después de disfrutar de estos estupendos platos de mariscos en Puerto Vallarta, ¡entenderás por qué la ciudad es un destino favorito para los amantes de los frutos del mar!